Rijst is een van de weinige voedingsmiddelen die je niet sneller in de magnetron kan koken. Het is echter nog steeds de moeite waard een magnetron rijstkoker aan te schaffen, omdat het nagenoeg de rijst perfect zacht kookt en dat keer op keer. Deze handige tips zijn het proberen waard om uw gekookte rijst gerechten te verbeteren. 

1. Zorg ervoor dat wanneer u de rijst in de binnenpan stopt, u er vervolgens water bij doet dat ongeveer een vinger kootje water boven het rijst is. Dit zal er voor zorgen de rijst het water absorbeert en dat het niet in te veel water zit waardoor het haar smaak en voedingstoffen kan verliezen. Te veel water zorgt er tevens voor dat de rijst paperig wordt. 

2. Kook de rijst voor ongeveer tien minuten op de hoogste stand of ingeval van een magnetron rijstkoker op vol vermogen. Hierna moet u de rijst goed roeren en het waterniveau controleren voordat u de aangeven kooktijd beeindigd. Dit is natuurlijk hankelijk van de soort rijst u aan het koken bent. Als u nog eenvoudiger rijst wilt koken moet u misschien overwegen om een rijstkoker aan te schaffen.

3. Hou niet alleen vast aan de witte rijst soort, probeer het ook te mengen met sommige wilde rijst soorten, of een combinatie van witte en bruine rijst is ook lekker. Overigens, dit is een uitstekende manier om jonge kinderen te laten wennen aan het eten van bruine rijst. 

4.U kunt de rijst ook op smaak brengen door terwijl het kookt kleine stukje groenten of een vlees bouillonblokje in het water te doen. Probeer verschillende soorten groente en boulillonblokjes om uiteindelijke tot verschillende rijst gerechten te komen. 

5. Voor een snelle en eenvoudige groenten rijst, mix bevroren erwten en maïs met de rijst voordat u het gaat koken. U kunt ook diepgevroren champignons en gehakte uien toevoegen. 

Rijst is een uitstekend alternatief voor aardappelen en met behulp van een magnetron rijstkoker kunt u gemakkelijk gearomatiseerde of plantaardige rijst in een mum van tijd koken. 

Probeer een paar verschillende manieren om het water van aroma te voorzien, totdat u een uitzonderlijke en lekkere smaak heeft gevonden. Probeer sojasaus voor een oosterse smaak, zout en peper en gemengde kruiden, of het combineren van een paar verschillende bouillonblokjes (bijvoorbeeld een groente bouillonblokje toevoegen aan een runderbouillonblokje). 

Waarom probeert u het niet eens? Uw warme maaltijd van morgen wordt een stuk interessanter dan alleen wat aardappelen met groente en een stuk vlees! 

Over de Auteur

Sandra schrijft nu ongeveer 4 jaar artikelen online. Zij schrijft over gewichtsbeheersing, maar ook over keukenapparaten. Op haar website vindt u meer informatie over keukenapparaten zoals de rijstkoker en de magnetron rijstkoker die iedere keuken nodig heeft.

Als u een artikel overneemt verklaart u zich impliciet akkoord met onze Algemene Voorwaarden. Lees deze vooraf goed door!

Bekijk PDF | Afdruk Voorbeeld

Waardering: Nog niet gewaardeerd op een schaal van 1 -10

Commentaar

Geen commentaren toegevoegd.

Voeg een Commentaar Toe