Of je nu een wedstrijd speelt, op je fiets de berg afdaalt of een aantal baantjes zwemt, je lichaam moet een topprestatie leveren. Maar dat valt niet mee als je futloos bent, en liever in je luie zetel zou zitten.

Uitgebalanceerde voeding kan in je sport het vrschil maken. Nochtans wordt er veel geld uitgegeven aan âteriamen, trainingen en coaches, de voeding komt op de laatste plaats. Hier laat ik zien hoe je de voedingsgewoonten kan veranderen, waardoor je herstelvermogen verandert en je prestaties verbeteren.

Wat zijn de basiscomponenten?

1. Brandstof innemen

Je hebt twee grote groepen van brandstoffen, koolhydraten en vetten.Dikwijls gaan mensen op pad met een half gevulde of zelfs lege tank. Daardoor gaan we de energie moeten putten uit onze spieren. Nemen we voor het sporten echter koolhydraten, of instant brandstof, in, dan wordt de energie in onze spieren opgeslagen als glycogeen.Ons lichaam slaat koolhydraten op uit brood, pasta, rijst, groenten, fruit en suikers.Vet is daarentegen onze reservebrandstof, die we aanspreken bij duursporten. Vet wordt dus opgeslagen in onze vetcellen.

2. Brandstof bijvullen

Het eerste half uur na de sport kan je de brandstoftank, je spieren, terug bijvullen. Zorg ervoor dat je glycogeengehalte terug op peil is in die periode, het zal je herstelperiode aanzienlijk inkorten.

3. Reparatie

Na de sport heb je ook hoogwaardige proteïnen nodig. Dat zorgt voor het herstel na de onherroeplijke 'schade' die je hebt opgelopen. Zo'n anderhalf tot twee uur na de sport neem proteïnerijke voeding tot je.

4. Renovatie

De periode van renovatie kan aanzienlijk ingekort worden door het nemen van anti-oxidanten. Die helpen bij de strijd tegen vrije radicalen zodat de mechanismen versnellen die melkzuren afvoeren, zodat de afbraak van spierweefsel vermindert en zodat de re-synthese van glycogeen wordt bevorderd.Simpel gezegd, de sporter krijgt minder last van spierpijn, stijve spieren en vermoeidheid.

5. Hydrateren

Drink tijdens de trainingen, wedstrijden e.d. tenminste elke 15 minuten een beetje water of aangelengde drank.

Ter ilistratie: 2% vochtverlies geeft dorst en prestatiedaling; 3-6% vochtverlies geeft verminderde eet- en drinkbehoefte en 30% krachtafname; 6-10% vochtverlies geeft oververhitting en mogelijkheid tot blijvende schade; meer dan 10% vochtverlies geeft mogelijke bewusteloosheid of coma en zelfs kans op sterven.

10 punten voor een betere sportvoeding

• Uw lichaam is als een auto, het heeft brandstof nodig om te kunnen functioneren. Eet voor het sporten koolhydraatrijke voeding zodat de energievoorraden in uw lichaam worden gespaard.
• Je kan je lichaam best van brandstof voorzien door energierijke voeding te eten.
• Laad uw accu weer op. Vul je energie aan bij trainingen die langer dan een half uur duren.
• Als je lang achter elkaar aktief bent, spreek je uw reservetanks aan. Je lichaam begint vetten te verbranden.
• Drinken, drinken en nog eens drinken. Elke 10 minuten drinken.
• Proteïne is cruciaal om je spieren te onderhouden en te laten groeien.
• Proteïne helpt bij de reparatie, koolhydraten biedt snelle brandstof.
• Optimale brandstof bijvullen, door koolhydraatrijke voeding te nemen binnen het half uur na de sport.
• Verkort de herstelperiode door proteïne, antioxidanten en water.
• Benut de meerwaarde van voedingssupplementen. Zeker voor sporters met een verminderde afweer.

Bovenal zorg dat je plezier beleeft aan je sport, want bewegen is goed voor ons lichaam en onze geest.

Over de Auteur

Bert PHLIPPO. Sinds 2001 begeleidt hij mensen bij gewichtsbeheersing, algemeen welzijn en sportvoeding. Meer dan 450 mensen werden geholpen, waaronder enkele professionele sporters.Voor meer informatie kan je Bert steeds bereiken met vragen op info@meervitaliteit.beDe website www.meervitaliteit.be geeft je heel wat nuttige informatie over de diverse topics. 

Als u een artikel overneemt verklaart u zich impliciet akkoord met onze Algemene Voorwaarden. Lees deze vooraf goed door!

Bekijk PDF | Afdruk Voorbeeld

Waardering: Nog niet gewaardeerd op een schaal van 1 -10

Commentaar

Geen commentaren toegevoegd.

Voeg een Commentaar Toe